Wartości odżywcze
1 słoiczek/ 6 porcji to:
| Energia [kcal] | 654 |
| Białko [g] | 20,7 |
| Tłuszcze [g] | 48,3 |
| Węglowodany [g] | 30,1 |
Liczba porcji: 6
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki
na ok. 1 słoiczek
- 3 ugotowane wcześniej buraki
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 3 łyżki uprażonego słonecznika
- 3 łyżki sera mozzarella wiórki
- zioła do przybrania
- chlebek chrupki/ pumpernikiel/ warzywa do chrupania jako dodatek do pasty
Sposób przygotowania
Buraka zapiec w piekarniku ok. 20 min i ostudzić. Słonecznik podprażyć na patelni. Całość składników zblendować.
Aby wersja była turbo szybka polecamy buraki ugotowane z Lidla – wtedy cały przepis zajmie dosłownie 2 minuty!
