Wartości odżywcze
1 słoik/ 10 porcji to:
| Energia [kcal] | 2980 |
| Białko [g] | 72,8 |
| Tłuszcze [g] | 149,5 |
| Węglowodany [g] | 313,2 |
Liczba porcji: 10
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki
Na ok. 1 duży słoik, 10 porcji
- 2 szklanki płatków owsianych/żytnich
- 1/2 szklanki pestek słonecznika
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 2 łyżki otrębów
- 3 łyżki miodu
- sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- 3 łyżki sezamu
- 1/2 szklanki orzechów
- szklanka suszonych owoców (banany, żurawina)
Sposób przygotowania
Nagrzać piekarnik do 160 stopni z termoobiegiem. W misce wymieszać płatki owsiane, bakalie. Sok z pomarańczy wymieszać z płynnym miodem i cynamonem. Dodać do miski z płatkami i mieszać aż płatki całkowicie wchłoną płyn. Przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika i piec ok 20-25 minut. Co 4-5 minut wyciągnąć blaszkę i przemieszać składniki, aby podpiekły się z każdej strony i aby uniknąć przypieczenia się góry podczas gdy dół nie będzie jeszcze gotowy.
W tym czasie na patelni podprażyć wiórki kokosowe i sezam na złoty kolor. Posiekać orzechy.
Po upieczeniu i wystudzeniu wymieszać granolę z wiórkami kokosowymi, sezamem, orzechami i suszonymi owocami. Przesypać do szklanego słoika lub szczelnie zamykanego pojemnika.
