Warzywne faszerowane papryki
Liczba porcji: 2
Czas przygotowania: 50 minut

Wartości odżywcze

1 porcja to:

Energia [kcal] 399
Białko [g] 12,7
Tłuszcze [g] 14,3
Węglowodany [g] 46,7

Składniki

Na 2 osoby

  • 2 papryki + 1/2 do farszu (opcjonalnie)
  • 50 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 1 mała puszka cieciorki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 łyżka czarnuszki
  • 1 łyżka słonecznika

Sposób przygotowania

Papryki przeciąć na pół, usunąć gniazda nasienne i zapiec ok. 20 min. w temp. 180 stopni.

Kaszę ugotować i połączyć z warzywami. Papryki nafaszerować i piec jeszcze ok. 10-15 min.

Może zainteresują Cię też…

Kanapka kolorowa pełna warzyw

Kanapka kolorowa pełna warzyw

Hummus z bobu

Hummus z bobu

Makaron z papryką pieczoną i łososiem

Makaron z papryką pieczoną i łososiem

Pasta do chleba z papryki i fasoli

Pasta do chleba z papryki i fasoli

Udostępnij ten przepis znajomym!

Dodaj komentarz